Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
SPC-Flakes Granola
Ingredienser
15 portioner
Innehåller ca 30 g SPC-Flakes per portion
450 g SPC-Flakes
2 dl blandade nötter och frön (t.ex. pumpafrö, solroskärnor, mandel, hasselnötter)
1 dl riven kokos
½ dl rapsolja
1 msk vatten
2 msk honung eller lönnsirap
1 krm vaniljpulver
1 dl russin
Instruktioner
Sätt ugnen på 150ºC.
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör samman rapsolja, vatten och honung/sirap.
Häll blandningen över de torra ingredienserna och blanda väl.
Bred ut blandningen på en plåt och rosta i mitten av ugnen i ca 1 timme. Rör om då och då.
Låt granolan svalna och blanda sedan ner russinen. Förvara i en försluten burk.